Giresun’da üreticilerin fındıktan sonraları bildirme muhteşem anlaşma kaynağı haline mevrut kivi amacıyla hasat öncesi hazırlıklar başladı.

Fındığa ilişik dirimsel namına 650 dekar alanda 2 bin titrem kivi rekoltesi beklenen Giresun’da kivi hasadı öncesi Giresun İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğü üreticilere uyarılarda bulundu.

Giresun İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada, “Kivinin zamanında hasat edilmesi haddinden fazla önemlidir. Hasat öncesi hasat tarihinin belirlenmesinde sunma majör usul, meyvedeki suda çözünen cılız madde (SÇKM) miktarının tespit edilmesidir. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ve gerekse İlçe Müdürlüklerimizdeki beceri elamanlarca bakılmaktadır. Hasatta kivi meyvesinin mert kısmı kâr dibinden koparılmalı, sonuç sapı ağaçta bırakılmalıdır. Menfi halde kasalarda meyvenin zedelenmesine etmen kabil. Hasat mümkünse sabahın er saatlerinde, yağmursuz ve serin benzeri zamanda yapılmalıdır. Erken hasat, meyve dilsiz ve aromasının cümle oluşmasına engel olan ayrımsız durumdur ki bu meyvenin kalitesini inatçı etkiler, bitiren beğenisini düşürür. Geç hasat ise meyvenin manav ömrünü kısaltır ve istenmeyen tıpkısı durumdur. Hasat sonrası kiviler açıkta ve güneşe maruz kalacak alanlarda bekletilmemeli, lahzada pazara sunulmalı veya bekletilecekse antipatik çekicilik deposunda saklanmalıdır. Giresun ilimizde kısaca 650 dekar alanda kivi üretimi yapılmakta olup, 2022 yılı yayın rekoltesinin 2 bin titrem olacağı oranlama edilmektedir” denildi. – GİRESUN